ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう
今日はお父さんのお誕生日です。70歳古希です。
働いていた頃の父はただただ家族のために頑張って働いてれたり、お出かけしてくれる姿しか思いだしません。
父の姿は青の汚れた作業着。父の匂いは油の匂い。仕事に出かける準備をして玄関に座り靴を履く父。その後ろ姿に怒られても喧嘩していても必ず毎日『いってらっしゃい』と声をかけていました。
今は、ある限られた方々にパソコンを教えています。町の老人クラブに所属したりボランティア活動しています。自治会の老人クラブも頼まれて発足しました。お味噌教室を段取りしたり、オカリナ教室に通ったり、昨年からピアノも習い始めました。3年後孫娘と3人で演奏会を開くのが夢だそうです。
頑固です。歳をとるたび頑固です。でも、ちょっとあれ?って思うこともあるけど『家族を思う気持ち』の芯は私が子供の頃とちっとも変ってないと思います。
心臓も悪いですし、山登りも好きで(今はやめました)腕を怪我したりで不自由もしています。tomatoと喧嘩もします^^;でもこれからもいっぱいいっぱい長生きして楽しい人生を送って欲しいです。
そんな父のお祝いを兼ねて新年5日の日に
kakuraiさんに行ってきました。(ちゃんとしたお祝いは後日弟夫婦も一緒に行いました)
tomatoは
3度目の訪問。今回は奮発して2800円(1800円のコースにプラス1品)のコースを頂きました。
(~0~)/□☆□\(~▽~ ) キャンパーイ・・・写真がないけど父はビール。母と私はブドウ(ベリーAとか言ったかな)のジュースを頂きました。
前菜 サックサクのパイ生地に確か鶏のムースだか、テリーヌだったか・・・
パン こちらのパン、毎回スタイルが違っててパン大好きtomato嬉しい
娘も大好き♡
ズワイガニのムース サラダスタイル
父がムースがとっても美味しい、美味しいの大連発。添えられているお野菜も好きだと。ヨカッタ
本日の鮮魚 甲殻類のエッセンス
サーモンがふかふか♪大根には旨みがしみててオイシイ!ソースがあまりに美味しくてパンのお代わり
那須三元豚のフリカッセ
お肉がほろほろ~。父と母あれ?これチキンだった?と間違えるほど(* ̄m ̄)
食後のデザートは 南国果実のアンサンブル
こちらのデザート大好き。あっさりしているのに濃厚でフルーツの酸味と甘みが凝縮されてるって感じ♪
コーヒーと共に
父のデザートは綺麗に盛りつけてメッセージを入れて下さいました。
なかなか好みが細かくていろいろとうるさい父ですがとっても気に入ってくれたようで満足してくれました。
kakuraiさん、お料理はもちろん美味しいし、盛り付けもとっても綺麗。でもなんと言っても接客が素晴らしい~。素敵な時間を過ごさせていただきました。ありがとうございます。
☆ゴメンネソシテイッパイイッパイアリガトウ☆