Ｌｉｆｅ Ｂｅｇｉｎｓ ａｔ ｆｏｒｔｙ ～大好きな家族と暮らす日々の出来事～

西山製麺札幌ラーメンでバースデー ｂｙパパ

おはようございます＾＾
昨日は、コメントの投稿がおかしかったようで、お誕生日おめでとうのお祝いの言葉を、メールやアメブロのメッセージ等いただいてありがとうございました♪(*'-^)-☆
昨日の記事の最後にちょこっと〝また一つ歳を・・・〟と書いただけでしたが、『おめでとう』とコメントもらえると素直に嬉しいです。

そんな昨日のディナーは（誕生日なんで晩ご飯でなくディナー＾＾）やっぱりパパが頑張ってくれました！
先日実家に帰ったら北海道の伯父さんからラーメンが届いてて、母が冷蔵庫に入りきらないと困っていたので手助けでもらってきたラーメンでバースデーディナーですぅヾ(〃^∇^)ﾉﾗｯｷｰ♪

普段ラーメンを食べない私には新鮮なお誕生日ディナーでした～
具は、ぐ～ぜん^m^韮やきくらげとスッゴク美味しいチャーシューがありましたのでそれを入れました～


伯父さんがいつも送ってくれるのは〝西山製麺の札幌ラーメン〟美味しいよ　これ



画像は西山製麺さんのホームページからお借りしました。


頑張ってくれるパパちゃん　蕎麦でもパスタでも麺は俺に任せて！って感じだけど　┐(￣ヘ￣）┌ ﾌｩｩ～　一度お鍋にお湯を沸かした後でtomatoが食べるタイミングに合わせてもう一度沸かすから、部屋は蒸すし、鍋のお湯は蒸発するし、だから余計にガス代かかるし、せめてお鍋に蓋をして沸かせば部屋の温度も多少は違うと思うけど、、、

ラーメン屋さんの店主さんのような格好をしてラーメンを湯切りするパパ
結局娘にご飯を食べさせていたらtomatoの麺はのびのびでした～

家でのご飯はタイミングより節約＆効率ですわ(｡-_-)ﾉ☆･ﾟ::ﾟﾖﾛｼｸ♪

でも美味しかったよ～　パパ☆

宇都宮に住んでいたときは毎年パンプスさんのケーキをパパが買って来てくれたけど、引越し先の近所にはケーキ屋さんがないのが、、、逆にヨカッッタワ～　だってラーメンでお腹がパンパン（*＾￢＾*）

でも今夜は　パパがやまやで買ってくれた冷凍のケーキ　多分解凍されているから　それを娘に隠れて食べましょう♪　☆ＨＡＰＰＹ☆

土用の丑の日

目覚めの悪い月曜日
月曜日の朝だけは　気分よく起きたいのに(´＿｀｡)

さてこんな月曜日を迎えてしまったけど先週金曜日はいいこともあったよヽ(^ｰ^*)

実家の両親が、最近頑張ってるパパちゃんを労うため、鰻を買ってくれたよ～
（のりちゃんゴメンネ　経済的理由で許してね～）

スーパーのだけどね　ウレシカッタよ(｡＞0＜｡)

そしてこの日はど～しても定時で帰れなかったからパパちゃんにメール
（今日は帰りが遅くなるからミニtomaちゃん（娘）にご飯食べさせておいて下さいﾖﾛｼｸ"ρ('-'* ) ﾋﾟｯ）
もちろん返事なんて来ませんし、いつものパパちゃんならここでキレてます
だからきっと帰ったら〝何を食べさせたらいいんだぁぁぁぁあ＼(*｀∧´)／ ﾑｯｷｰ!!ちゃんと細かく指示してくれなくちゃワカラナイだろう(｀(エ)´)ﾉ_彡☆ﾌﾞｰﾌﾞｰ!!〟と怒鳴られること覚悟して

ｔｏｍａ）ただいま～　と帰ったら

☆､｡･:*:･ﾟ`★.｡･:*:･☆､｡･:*:･ﾟ`★.｡･:*:･

パパ）お帰り～　とキッチンに立って娘のご飯を用意してるぅ∑o(*'o'*)oｳｵｵｫｫ!!

＊実家でもらった鰻弁当をひつまぶし風に
＊冷蔵庫にストックされているおかず　ピーマン　キャベツかな？　糠漬け　納豆

＊トマトは切ってドレッシングで和えたんですって

この姿にはかなり感激しましたよ(ＴｍＴ)ｳｩｩ･･･


寸前でドタキャンされたり　頭が働かなくて言葉が出ず怒鳴ったりするけど　心根は優しい人ですからね
いろいろあるけどこんなに頑張ってくれてる人はそうはいないと思っています（褒めすぎかしら^m^でも本音）

感謝してます　パパ　☆ＨＡＰＰＹ☆

これからは穏やかに年を重ねていきたいものです。
プレゼントはそれだけで充分よ　パパ<(_ _*)> ｱﾘｶﾞﾄｫ

トマトとバジルの塩麹豚 ｂｙパパ

ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノおはよう
最近の娘ちゃん　タオル系の生地をチューチュー吸ってます。最初は驚いて∑('0'*)ﾊｯ!取り上げていたけど泣くし、チューチューしている時はそれに集中しているのでしばらくそうさせておく事にしました。（楽なんで＾＾）

先日の晩ご飯

＊トマトとバジルの塩麹豚

常備しているラタトゥユをＦＰして、お砂糖とお塩を少々、そこにバジルをちぎって入れてソースを作りました。ママが＾＾そして塩麹を少々塗っておいた豚のロースに粉をつけて焼いてこのソースをのせました。パパが(○ﾟε＾○)v ｨｪｨ♪


＊紫キャベツのマリネ
＊塩麹キャベツ


写真にはないけどオクラの浅漬け（今tomatoがかなりはまってます）やきゅうりの浅漬けにトマトなんかもありました～

スープはジャガイモと玉葱の豆乳味噌スープ。これもＦＰしたのですが、ドロドロしててこうゆうスープは好きじゃないなぁ～と食べ終わってから言われました

昔は嫌だったら絶対に食べなかったパパも最近自分で調理をするようになり、嫌でも出されたものは食べてくれるようになりました。嬉しいです☆ＨＡＰＰＹ☆

オムライス ｂｙパパ

曾ばあが目撃してから２ヶ月　あれからゆっくりゆっくり〝歩〟に向かって成長している娘
またまた曾ばあの話だと　娘　昨日２歩、歩いたようです＾＾

もうすぐだね☆ＨＡＰＰＹ☆


本とならおととい食べてるはずのオムライス。事情があって食べれなかった（作るのを途中で止めた）から昨日またオムライスにしました～

おとといは常備菜のラタトウユをＦＰでソースにしたのですが、それもなくなってしまったので、トマト缶と人参のすりおろしを合わせて具をいろいろ入れてチキンケチャップライスにしてオムライスにしました～
やっぱりラタトウユをソースにした方がコクがあって美味しいです。なんだか昨日のは〝トマト味〟のオムライスって感じで物足りなかったな


＊チキンケチャプライスでオムライス
＊塩麹に漬けておいたキャベツ
＊ピーマンのマリネ
＊トマト
＊ズッキーニとしめじのお味噌汁


昨日は疲れていたからこれしか準備できませんでした～


ここ１，２週間で白髪が増えたような( (　(＿＿|||)　) )　ガァ～ン。。。
そんなことあるのかな！と思って調べてみたら　ストレスとか・・・で急に増えることもあるらしい（が、歳白髪の年齢なのかもね（笑））

ストレスかぁ
朝、実家でチクチク言われることもあるから　それをまず我慢(ﾉ_･｡)
昼、ｺｺｶﾅｲﾁﾊﾞﾝﾂﾗｲﾉﾊ無理やり笑ってがんばってるけど、、、いろいろね～ｸｼﾞｹｿｳｸｼﾞｹﾃﾏｽ(ﾉд-｡)ｸｽﾝ
夜、パパちゃんすっごく頑張ってくれるんだけど、何かあるたびtomatoのせいにするから、今は、弱音を吐けるのはパパだけだから、パパに責められるともう何もかも投げ出したくなるくらいツライ
｡･ﾟﾟ '゜(*/□＼*) '゜ﾟﾟ･｡ ｳﾜｧｰﾝ!!

でも　クヨクヨしても　一秒　一秒　チクタクチクタク　時間はすすむ
今日も笑ってがんばろうo(*^▽^*)o~♪

狩野屋さんの豚バラでズッキーニと大葉の肉巻き

今週は今日頑張ればお休みだぁ　ﾔｯﾀｰ＼(^^＼)(/^^)/ﾁｬﾁｬﾁｬ☆ＨＡＰＰＹ☆


tomatoが巻いて　パパが焼いた〝ズッキーニの大葉肉巻き～〟
豚バラは狩野屋さんのお肉ﾀﾞｲ(^O^)/

パパ）少々のオリーブ油で両面焼いてミニtomaが食べられるように蒸し焼きにして柔らかくしたよ。だって～
最近の料理にはパパの工夫がチラホラ見られます。
塩分もちょうどいいしねぇ～
ただちょっとフライパン選び失敗だね～。大きなフライパンで焼けば一度に焼けて、ガス代も、調理時間も節約できて、パパもママも☆ＨＡＰＰＹ☆だったね＾＾

常備菜のきのこオイルと干し椎茸をピエトロのバルサミドレッシングでサッとソテー

パパ～　今夜もワイン☆⌒ヽ(*'､＾*)chu

ジャガイモがいっぱいあったのでラタトゥユで


いつものサラダ盛り合わせと　職場の方からいただいたトマト
一つは鹿沼の丸福農園さんのトマト


会社のおばちゃんからもらったトマト


放射能を気にして主に通販で買ってた野菜も、最近○○○Ｘも・・・と聞いて、まっどこも一緒かぁ～ぐらいの感じで産直野菜を美味しく食べてます♪

農家の方々に心から感謝をしなが家族でいただきました。

ゴチソウサマデス

親子卵焼き ｂｙパパ

朝夕空気が冷たく感じるのは今住んでいるマンションのせいかしら
そして日中は｛｛(Ｔ-Ｔ)｝｝ブルブル・・・ｼｬ内さむっっ　体が冷え冷えです
日中外に出ないので　暑いのか寒いのかワカリマセン


さって～　昨日もパパが晩ご飯の準備を頑張ってくれました～

toma）今日はね、ずっと冷凍に残っているレバーの焼き鳥と韮と牛蒡をさっと炒めてね、味付けはいらないから。それから塩焼き鳥は温めてくれればラタトゥユのソースで食べるから・・・ねぇ～聞いてる？？？と言ったらパパ真剣な顔して
パパ）ちょっと黙ってくれる！！今、料理を考えてるから　だってぇ

ｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)wあんなに面倒がってたのにパパが料理を考えてるぅ
パパスゴイ☆ハピイチ☆


『親子卵焼き』　パパ銘々

冷凍にしてある茗荷と葱と紫蘇の香味野菜と、焼き鳥を一緒に入れて卵焼きにしたみたい。親子丼をトロ～っと固めたような感じ。フライ返しで上手に出来ました*＾-＾*にこっ♪

あまりに上手にできたから、tomatoがお箸で真中から崩すようにカットしたら

ナニヲスルンダーーーーーナイフできれいに切れないのかぁぁぁぁぁあ

と叱られましたσ(￣、￣=)･･･ﾀﾞｯﾃ　パパの料理を考える時間が長すぎて、食べる時間が遅くなり、結果、パパが後で困るから　ちょっと慌てちゃったんだよね

パパ、もう少し時間に余裕をもってお願します☆



あとは、

牛乳で作ったカッテｰｼﾞ？チーズのサラダ

娘の離乳食にも使いました～

タレのついたレバーは韮でレバニラ風


実家からおすそ分けの煮物

お皿に移す余裕がないのでいただいたままタッパーで
牛蒡も柔らかくて娘もパクパク食べてたよ～おじいちゃ～ん♪


ゴチソウサマデシタ

狩野屋さんのハンバーグ Ｂｙパパ

会社の健康診断は昨年まで乳がん検診は会社負担だったのですが、総務の一言で自己負担。女性２人だからそうゆう扱い？？？それに変わって男性のがん検診は会社負担。
育児休暇中、総務にいろいろ手続きに行くでしょう。『俺が社長に言っとくから大丈夫だよ』って言うんだけどね、結局社長に言ってなくて、忘れてるのかばつが悪いのか『俺は知りません。聞いてません。』て社長に報告しちゃって。。。お年よりは頑固だからね、そこで『言ってくれるって言ったじゃないですかぁ』って言っても上からガーガー言われるだけだから、面倒だから社長には『すみません』と謝ったよ。
そんな総務のおじちゃん、美味しいトマトをお取寄せするのにネットでの購入方法がわからないから教えてくれと言うから教えてあげるんだけど、お礼にトマト一個くれるんだって。☆チョイハピ☆

ついでにもう一人のおじちゃん。tomatoが土曜日育児休暇をもらった日。『tomatoさんはお子さんがいるから土曜日はお休みなんですか、それは有休ではなく、休むときまったんですね。はっきりして下さい。』とtomatoがいないのに朝礼でみんなの前でこう言った。おかげで上司から『他が休みにくいから子供が理由で休むな』と叱られた。そんなおじちゃんは北海道に観光に行くらしい。『悪いけどちょこっと休むよ、よろしくなぁ』と言われたからこちらもよろしくぅ～と北海道お土産リストを作って渡したら買って来てくれるんだって～　☆ＨＡＰＰＹ☆


さって　美味しかった昨日の晩ご飯


＊パパが焼いた狩野屋さんのハンバーグ
本来は吹けば飛びそうな弱火で5分ずつ。でも娘も食べるからしっかり焼いてくれました。
＊ママが作った野菜のオーブン焼き
二種類のズッキーニ、トマト、モロッコいんげん
焼くと野菜は甘くて美味しい(#^.^#)塩胡椒なしでも食べれるよ
＊キャベツの塩麹と酢漬け
＊蕪と梅の塩麹漬け
＊きゅうりの醤油麹漬け
＊牛蒡のピクルス
＊紫キャベツのコールスロー

麹とお酢で漬けたお野菜はサラダ感覚でもりもり。
お腹いっぱい食べました



オーブン焼きもとっても美味しくて、また作ろうヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ ワーイ


パパ　調理後の洗い物もしてくれて本当に助かってます

アリガトウ
ゴチソウサマデシタ☆

マグロのマリネソテー ｂｙパパ

（マグロは中です。見えませんね＾＾；）

日曜日に作った常備菜　きのこのマリネと玉葱のマリネを使ってパパにちゃちゃっと作ってもらいました。
野菜は前の晩の深夜２時にtomatoが刻みましたわ。


＊マグロのマリネソテー
玉葱のマリネ、マグロ、きのこのマリネ、パセリがのかっています。
マグロをソテーするときには常備している香味野菜も一緒にソテーしてもらいました。
＊塩麹キャベツ、ブロッコリースプラウト
＊塩麹大根
＊水菜とじゃこの和え物
＊人参と韮のお味噌汁

塩麹ブームですがわが家はあまり使わないです。塩は塩だから。
お料理はなるべくシンプルな味付けにこだわります。
でもキャベツや大根に使うとサラダ感覚で美味しくいただけます。


あっ！醤油麹混ぜてくるの忘れた(。￣ｘ￣。) ﾌﾞｰｯ！

鱈のアクアパッツア ｂｙパパ

昔、『面倒だなぁ』と言ったtomatoに冷たい視線で『俺は面倒くさいという言葉は嫌いだ』と言ったパパ。
そんなパパは『面倒』とは絶対に言いません。面倒な事はいろんな理由をつけて回避します。パパは上手だしずるいです☆=>=>=>(+_＋。)

と、昨日の夜はイラッとすることがありましたが、今これを書きながら気が付きました。そんなパパのここ数ヶ月。面倒な事を毎日一生懸命頑張ってくれます。〝面倒でもやる〟〝面倒だから別にいいじゃんそれで〟とうまく使い分けているようです。それって上手な手抜きなのかもしれません。

毎日ＨＡＰＰＹな事を一つ書こうとすると、イラッと感じていたことがそうでなくなる。
☆ハピイチ☆これは大正解だな＾＾　それに気が付いて今日も☆ＨＡＰＰＹ☆

でも・・・約束の時間に何時間も遅れて更に連絡ないのはすっごく困る。
お願いした事をやっていないのにやったというのも困る。tomatoは〝面倒〟とは言うけど〝嘘〟は言わない。
パパとtomatoだけの問題でない時もあるからね　パパ！！


さて昨日の晩ご飯


鱈のアクアパッツア

うさままさんのご主人は頭も尾もある魚を使って作っていたアクアパッツア。わが家は切身です＾＾
わが家はアクアパッツアもどきですわね

新たま葱とズッキーニのスープ

これはですね～
♪ｶｰﾚｶﾞｺｵﾋｲｲﾃﾞﾜｰﾀｼｶﾞｸﾘｲﾌﾟﾀﾞｯﾀﾗｲｲﾅｱｱﾉｴｶﾞｵﾋﾄﾘｼﾞﾒ　くりーぷぅ～♪
クリープを入れましたぁ
牛乳とかは普段飲まないから常備していないけど、クリープなら常に置いておけるから便利
コンソメとクリープでコーンスープのような味になりましたぁ

塩麹キャベツ

サラダ感覚です

ピクルス

自家製　毎日食べてます♪


昨日のアサリはコープデリで買った冷凍あさりだけど、結構ジャリっとしてました。
自分で買って砂抜きした方が美味しいな
便利だから買ったけど　アサリはもう買わな～い


パパ　アクアパッツア失敗した～と言ってたけど、確かに火が入りすぎてアサリがかたかったけど、でも美味しかったよ(=∩_∩=)


パパ　アリガトウ


娘も食べました

チンジャオロースとイカの生姜焼き ｂｙパパ

☆ハピイチ☆

帰ったらテレビのボードや本棚がピカピカ♪パパが掃除してくれたらしい。
毎晩娘とパパがお風呂に入っている間にクイックルワイパーとコロコロはかかさないのですが、ボードまで拭く時間がなくて、、、気になってたからとっても☆ＨＡＰＰＹ☆パパアリガトウ

でもちゃんと窓を開けて拭いたかなぁ　（￢o￢）----☆　


もう一つ昨日はよい事がありました。
先日、以前とってもお世話になった方に、近くに引越しをしたので挨拶に伺いましたが不在で会えませんでした。
１０年近くご無沙汰をしていたので覚えていないかな～と思ったらちゃんと覚えていてくれてわざわざtomatoの連絡先を実家に確認してくれて電話を下さいました。
もう８０歳近くになるのでしょうか。ずっとバリバリ活躍をされていた方で、いろいろの事業のメインは息子さんに託されたようですが今もとってもお元気な様子でした。
いろいろお話しをさせていただいて、近く頻繁にお家に伺うようになりそうです。楽しみ♪

tomatoのようなちっぽけな人間を大切に思ってくれる方が周りにたくさんおります。
その方々のおかげで生きていると言っても過言でないくらい助けられています。

ホントにtomato自身はたいしたことないのにね、周囲に恵まれています。<(_ _*)> ｱﾘｶﾞﾄｫ



昨日の晩ご飯

パパが炒めたチンジャオロース

野菜は全部tomatoが朝切っておきます。
帰ってからお肉にお醤油とオイスターソースとお酒と片栗粉をまぶしました。１０分くらいしてからパパが野菜と一緒に炒めました。


イカの生姜焼き

お肉がちょっとしかなかったので急きょ麺つゆで＾＾

ジャガイモとズッキーニのソテー

前の晩に作っておきました。
ジャガイモとズッキーニをガーリックオイルで炒め蒸ししただけですがすっごく美味しくて　　ビールがすすんじゃいました^m^


風邪がまだ治りきってなくて、１０分おきくらいに鼻かみにトイレに行ってます。
耳も、山にドライブに行ってるような、耳に何かが塞がったような嫌な間隔が抜けなくて
体がだるいので今日は簡単な晩ご飯にしようと思い、今朝は春菊を洗っただけしか下ごしらえはしてません。

さて、メインは何にしようかなぁ


今日もお願します。
パパアリガトウ